Bright blue pool surrounded by white walls and palm trees

Un repas sur un volcan

Restaurant El Diablo du Parc National de Timanfaya : Cuisiner Grâce à la Chaleur du Volcan

Paiement sécurisé 5,000+ voyageurs ont déjà réservé

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L'essentiel

  • Le CACT indique que le gril d'El Diablo se trouve au-dessus d'un puits de cinq mètres où la température naturelle de la terre atteint environ 250 degrés.[1]
  • El Diablo n'accepte pas les réservations ; les tables sont attribuées par ordre d'arrivée, selon les disponibilités.[1]
  • Les plats cuisinés à la chaleur du volcan vont de 18,00 € pour les cuisses de poulet à 26,00 € pour l'entrecôte.[2]
  • La salle, conçue par César Manrique, donne sur le champ de lave du malpaís à travers une grande paroi de verre circulaire.[1]
  • La visite nocturne du parc national de Timanfaya avec dîner au volcan sur GetYourGuide dure 5 heures et commence à partir de 155 US$.[3]

Comment les voyageurs notent l'excursion d'une journée à Timanfaya vendue ici

4.5 2 662 voyageurs
Guide 4.5
Transport 4.6
Rapport qualité-prix 4.4

Les notes des voyageurs GetYourGuide pour l'excursion Timanfaya, Jameos et Cueva de los Verdes réservée depuis ce site, et non pour El Diablo.

Cratères, coulées de lave et paysages lunaires reflètent la chaleur de la terre. Sur l'Islote de Hilario, l'activité géothermique montre que le sous-sol conserve encore une partie de cette chaleur.
CACT Lanzarote Description par le Cabildo de Lanzarote de Montañas del Fuego pour les visiteurscactlanzarote.com

Un repas au grill du volcan, ou une excursion-dîner

El Diablo plats grillés au volcan, sans réservation à partir de 18 €
Excursion du soir un dîner au volcan annoncé dans le titre, 5 heures à partir de 155 US$
Excursion barbecue-dîner 4 heures, guide en allemand ou en anglais à partir de 149 US$
Excursion des cratères Islet of Hilario figure parmi les arrêts à partir de US$68

Avant de passer à table

  • El Diablo n'accepte pas les réservations ; les tables sont attribuées selon le principe du premier arrivé, premier servi.[1]
  • Les plats grillés au volcan vont de 18,00 € à 26,00 € sur la carte.[2]
  • Le menu enfant propose des spaghettis bolognaise à partir de 7,00 € et du poulet pané à partir de 9,00 €.[2]
  • Le restaurant et la cafétéria disposent de chaises hautes pour les jeunes enfants.[1]

À Islote de Hilario

  • Rester à l'intérieur du véhicule d'El Taro au parking de l'Islote de Hilario.[1]
  • Attention aux portières sur le parking : la pente peut les faire heurter d'autres voitures.[1]
  • Montañas del Fuego dispose de deux cabines de toilettes accessibles.[6]
  • Les animaux ne sont pas admis à Montañas del Fuego, à l'exception des chiens d'assistance.[1]

El Diablo Timanfaya : comment fonctionne le grill du volcan

El Diablo cuisine avec la chaleur du sol. Selon le CACT, le grill se trouve au-dessus d'un puits de cinq mètres, où la température naturelle de la terre atteint environ 250 degrés.[1] La Fundación César Manrique y ajoute un four : sur les trois murs courbes du bâtiment, deux donnent accès aux toilettes et le troisième, fermé par ce qu'elle appelle un dôme décapité, abrite un four où la chaleur naturelle cuit les aliments.[7]

Le restaurant se dresse sur Islote de Hilario, où les mesures varient selon les sources. La description du géosite de l'IGME indique une température de surface d'environ 250 °C et de plus de 600 °C à 13 mètres de profondeur, et le Geoparque Lanzarote donne les mêmes chiffres, tandis que la section consacrée à l'intérêt scientifique de la page de l'IGME indique 100 à 120 °C en surface.[8][9]

L'IGME explique cette chaleur par une chambre magmatique résiduelle située à environ 2 à 4 km de profondeur.[8] Le puits du grill fait cinq mètres de profondeur, un point moins profond que ces relevés à 13 mètres.[1][8] L'autorité du parc des Canaries cite deux autres points chauds dépassant 100 ºC dans le parc, à Casa de los Camelleros et au fond du cratère de Timanfaya.[10]

Ce que propose la carte

La section de la carte publiée consacrée aux viandes cuites à la chaleur du volcan indique des cuisses de poulet à 18,00 €, une brochette de porc et de poulet à 20,00 € et une entrecôte à 26,00 €, les plats principaux allant donc de 18,00 € à 26,00 €.[2]

Pour les enfants, le menu enfant propose des spaghettis bolognaise à partir de 7,00 € et du poulet pané à partir de 9,00 €.[2] Le guide du visiteur du CACT précise que le restaurant et la cafétéria disposent de chaises hautes, et que l'accès avec une poussette peut être difficile, d'où sa recommandation d'utiliser un porte-bébé.[1]

Large cave chamber with bright opening, visitors standing inside

Des aliments qui cuisent à la chaleur volcanique du sol

Qui a conçu le restaurant du parc national de Timanfaya

La salle à manger a été imaginée par César Manrique et s'ouvre sur des vues du champ de lave du malpaís à travers une grande paroi de verre circulaire.[1] La Fundación César Manrique date de 1970 l'intervention du Cabildo à Timanfaya, qui a construit le restaurant El Diablo et la Route des Volcans, sous la direction de Manrique avec des collaborateurs dont Eduardo Cáceres, Jesús Soto et Luis Morales.[7] Le CACT décrit la Route des Volcans, également imaginée par Manrique, comme un parcours en autocar avec une narration audio qui vous invite à lire le paysage.[1]

Au centre du restaurant se trouve le Jardín Muerto, un petit jardin vitré qui rend hommage à la légende de Hilario : sur les cendres volcaniques reposent le squelette d'un dromadaire et le tronc d'un arbre sec et brûlé.[1] Derrière la vitre, le malpaís est cette surface rugueuse, déchiquetée et impraticable que forme la lave aa très visqueuse en refroidissant, comme le décrit le MITECO.[11]

Le thème du diable dépasse la salle à manger. Le dessin à l'encre sur papier El diablo de Manrique est daté de 1968, et la sculpture du Diable de Timanfaya, symbole du parc, accueille les visiteurs sur la route des Montañas del Fuego.[1][12] Le MITECO indique que les panneaux aux entrées du parc portent le logo El Diablo conçu par Manrique, réalisé dans le bois de bateaux mis au rebut.[13]

Obtenir une table et s'y rendre

Le restaurant El Diablo n'accepte pas les réservations : les tables sont attribuées selon le principe du premier arrivé, premier servi, dans la limite des disponibilités au moment de votre visite.[1] Le MITECO cite le restaurant parmi les installations d'Islote de Hilario, aux côtés d'un parking, d'une cafétéria, d'une boutique de souvenirs et de toilettes.[14]

Pour l'accès en voiture, le CACT demande aux visiteurs de rester à l'intérieur du véhicule entre El Taro et le parking d'Islote de Hilario, et signale que la pente du parking peut faire heurter d'autres véhicules avec une portière.[1] Le CACT précise que tous ses centres disposent d'aires de stationnement.[15]

Islote de Hilario est le noyau principal des Montañas del Fuego, et les horaires des Montañas del Fuego diffèrent selon les sources : la page de billetterie du CACT indique 09h30-15h45, Turismo Lanzarote indique 09h00 à 16h45, et le MITECO indique 9h00-17h00.[1][14][16] Les billets pour les Montañas del Fuego se vendent uniquement en ligne, pour une date et une heure fixes.[15][17] Le CACT demande aux visiteurs d'arriver 15 minutes avant l'heure réservée, et précise qu'un billet utilisé hors de son créneau n'est plus valable, sans modification ni remboursement.[15]

5 m

La profondeur du puits sous le grill d'El Diablo, où CACT indique que la température naturelle de la terre atteint environ 250 degrés.[1]

Existe-t-il un dîner au volcan à Timanfaya ?

Sur GetYourGuide, l'excursion du soir au parc national de Timanfaya avec dîner au volcan dure 5 heures, démarre à partir de 155 US$, inclut la prise en charge et propose un guide live en anglais, espagnol, allemand et français.[3] L'excursion du parc national de Timanfaya avec dîner barbecue dure 4 heures à partir de 149 US$, prise en charge incluse et guide en allemand et en anglais.[18] L'excursion du soir est notée 4,44 sur 261 avis, avec 4,6 pour le guide et 4 pour le rapport qualité-prix.[3]

Dans les centres du CACT, celui-ci indique que ses cafés et restaurants ne sont en règle générale pas ouverts lors des événements culturels du soir, à une exception près : la soirée Jameos Noche, où le dîner est servi avant un spectacle.[15] Ces soirs-là, le restaurant de Jameos del Agua est ouvert de 18h30 à 20h30 et le concert de 22h30 à 23h15.[19] Le menu coûte à partir de 98 € par personne, le menu vegan à partir de 88 € et le menu enfant à partir de 49 € pour les 7 à 12 ans.[19] Les soirs de Noches de Jameos, Jameos del Agua reste ouvert jusqu'à minuit, la visite en autonomie dure environ une heure, et le concert se joue au bord du lac souterrain des crabes albinos aveugles appelés jameitos.[19]

Arrêts à Hilario et excursions-dîners sur GetYourGuide

L'excursion des cratères volcaniques du parc national de Timanfaya cite Islet of Hilario parmi ses arrêts, dure 5 heures avec prise en charge incluse et démarre à partir de 68 US$.[4] L'excursion des volcans de Timanfaya et des grottes avec déjeuner dure 9 heures à partir de 109 US$, avec prise en charge incluse et entrée coupe-file.[20]

L'excursion réservée depuis ce site s'arrête au parc national de Timanfaya, à la Cueva de los Verdes et à Jameos del Agua.[5] Le CACT précise que tous ses centres proposent un service de restaurant ou de café, sauf la Cueva de los Verdes, et le restaurant de Jameos del Agua sert des plats comme la tortilla conejera et le mérou aux sauces mojo.[15][21]

La chaleur visible à côté du restaurant

CACT indique la visite générale des Montañas del Fuego à partir de 30,00 €, incluant le parcours en autocar de 35 minutes, avec entrée gratuite pour les enfants de 0 à 6 ans.[1] Les tarifs réduits pour les résidents des Canaries, les résidents de Lanzarote et les personnes en situation de handicap sont vendus uniquement aux guichets, sur présentation de documents physiques.[17] Le billet général des Montañas del Fuego comprend les démonstrations géothermiques à Islote de Hilario.[1] IGME en décrit deux : un geyser artificiel créé en versant de l'eau froide dans des forages, et des plantes placées dans un trou pour les regarder brûler.[8]

Le guide du visiteur de CACT recommande de photographier la zone du geyser, le four naturel, la figure du Diable et la Route of the Volcanoes.[1] Depuis Islote de Hilario, indique CACT, la vue s'ouvre sur une mer de lave avec plus de 25 cratères concentrés sur quelques kilomètres carrés seulement.[1] Les bus de la Route of the Volcanoes partent d'Islote de Hilario toutes les 20 minutes, et la FAQ de CACT donne la visite à environ 40 minutes.[15] Une halte sur cet itinéraire, la Valle de la Tranquilidad, tire son nom de la Mer de la Tranquillité lunaire, où Apollo 11 s'est posé.[1]

Prix des plats du menu El Diablo

Spaghetti bolognaise, enfants from €7
Poulet pané, enfants from €9
Cuisses de poulet from €18
Brochette de porc et de poulet from €20
Entrecôte from €26

Prix issus du menu publié d'El Diablo, en euros, pour la section enfants et les viandes cuites à la chaleur du volcan.[2]

Prix d'une excursion à Timanfaya avec ou sans repas

Chaque montant correspond au prix « à partir de » propre à cette annonce, en dollars américains, et le calculateur applique le même chiffre indiqué à chaque voyageur.[3][4][5][18]

Visite des cratères volcaniques, 5 h136 US$
Timanfaya, Jameos et Cueva, 9 h204 US$
Visite avec dîner barbecue, 4 h298 US$
Visite en soirée, dîner au volcan, 5 h310 US$

Horaires et règles à Islote de Hilario

09:30-15:45Horaires des Montañas del Fuego sur la page de billetterie de CACT ; d'autres pages officielles donnent des horaires différents.[1]
15 min avantCombien de temps avant leur entrée réservée CACT demande-t-il aux visiteurs d'arriver aux Montañas del Fuego.[15]
Sans réservationEl Diablo ne prend pas de réservations ; les tables sont attribuées selon l'ordre d'arrivée.[1]
18:30-20:30Horaires du restaurant lors des soirées Noches de Jameos à Jameos del Agua.[19]

Visiter Islote de Hilario

  1. Réservez la visite des Montañas del Fuego

    Les billets pour les Montañas del Fuego, qui incluent l'accès à Islote de Hilario, sont vendus en ligne uniquement, pour une date et une heure fixes.[1][15][17]

  2. Rejoindre l'Islote de Hilario en voiture

    Restez à l'intérieur du véhicule d'El Taro jusqu'au parking.[1]

  3. Attendez une table

    Il n'y a pas de réservations ; les tables sont attribuées selon l'ordre d'arrivée.[1]

  4. Commander au gril du volcan

    Les plats cuits à la chaleur du volcan vont de 18,00 € à 26,00 €.[2]

  5. Voyez le Jardín Muerto

    Un squelette de dromadaire et un tronc d'arbre brûlé reposent sur la cendre dans un jardin vitrifié.[1]

Visitez les Fire Mountains de Timanfaya lors d'une excursion guidée à la journée

Réservez la visite

à partir de 103 US$Réservez maintenant, payez plus tard

Bon à savoir avant

Comment fonctionne le grill d'El Diablo ?
CACT indique que le grill se trouve au-dessus d'un puits de cinq mètres, où la température naturelle de la terre atteint environ 250 degrés.[1]
Peut-on réserver une table à El Diablo ?
Non. Le restaurant El Diablo n'accepte pas les réservations, et les tables sont attribuées selon l'ordre d'arrivée, dans la limite des places disponibles.[1]
Combien coûte un plat principal ?
Les plats grillés au volcan du menu publié vont de 18,00 € pour les cuisses de poulet à 26,00 € pour l'entrecôte, avec une brochette de porc et de poulet à 20,00 €.[2]
Y a-t-il un menu enfant à El Diablo ?
Oui : des spaghettis bolognaise à partir de 7,00 € et du poulet pané à partir de 9,00 €, et le CACT indique que le restaurant dispose de chaises hautes.[1][2]
Qui a conçu El Diablo ?
César Manrique a conçu la salle de restaurant, et la Fundación César Manrique cite Eduardo Cáceres, Jesús Soto et Luis Morales parmi ses collaborateurs sur les travaux de 1970.[1][7]
Les restaurants du CACT ouvrent-ils le soir ?
Le CACT indique qu'en règle générale, ses cafés et restaurants ne sont pas ouverts pendant les événements culturels du soir, à l'exception de la soirée Jameos Noche, qui associe dîner et spectacle.[15]
Qu'est-ce que le Jardín Muerto ?
Un petit jardin vitré au centre du restaurant, en hommage à la légende de Hilario, avec un squelette de dromadaire et un tronc d'arbre brûlé sur de la cendre volcanique.[1]
Existe-t-il une excursion avec dîner au volcan ?
Oui, sur GetYourGuide : la Timanfaya National Park Evening Tour with Volcano Dinner dure 5 heures, à partir de 155 US$ et inclut la prise en charge.[3]

Documentation

Ouvrages consultés

  1. [Montañas del Fuego, parc national de Timanfaya].

    CACT Lanzarote (Cabildo de Lanzarote)15 septembre 2026

    cactlanzarote.com/en/visit/montanas-del-fuego
    ↩
  2. [El Diablo Restaurant Menu].

    CACT Lanzarote (Cabildo de Lanzarote)15 septembre 2026

    cactlanzarote.com/en/menu/restaurant-el-diablo
    ↩
  3. [Timanfaya National Park : Evening Tour with Volcano Dinner].

    GetYourGuide2 août 2026

    getyourguide.com/lanzarote-l421/timanfaya-national-park-evening-tour-with-volcano-dinner-t967159/
    ↩
  4. [Lanzarote : excursion aux cratères volcaniques du parc national de Timanfaya].

    GetYourGuide4 août 2026

    getyourguide.com/lanzarote-l421/fire-mountains-in-southern-lanzarote-half-day-tour-t28462/
    ↩
  5. [Lanzarote : excursion au parc de Timanfaya, aux Jameos Agua et à la Cueva Verdes].

    GetYourGuide4 août 2026

    getyourguide.com/lanzarote-l421/lanzarote-tour-timanfaya-park-jameos-agua-cueva-verdes-t49779/
    ↩
  6. [Accessibilité du Parque Nacional de Timanfaya].

    Equalitas Vitae (Turismo Accesible)15 septembre 2026

    equalitasvitae.com/turismo-accesible/parque-nacional-de-timanfaya/
    ↩
  7. [Restaurante El Diablo Timanfaya].

    Fundación César Manrique15 septembre 2026

    fcmanrique.org/en/fcm-obra/restaurante-el-diablo-timanfaya/
    ↩
  8. [IC1032 : Manifestations géothermiques historiques de l'islote de Hilario].

    IGME (Institut géologique et minier d'Espagne)15 septembre 2026

    info.igme.es/ielig/LIGInfo.aspx?codigo=IC1032
    ↩
  9. [LZ25 Islote de Hilario].

    Geoparque Lanzarote y Archipiélago Chinijo (UNESCO Global Geopark)15 septembre 2026

    geoparquelanzarote.org/geositio/lz25-islote-de-hilario/
    ↩
  10. [Géologie].

    Gobierno de Canarias, parc national de Timanfaya15 septembre 2026

    gobiernodecanarias.org/parquesnacionales/timanfaya/el_parque/valores_naturales/geologia/
    ↩
  11. [Timanfaya : un parc éminemment géologique].

    MITECO / Organisme autonome des parcs nationaux15 septembre 2026

    miteco.gob.es/en/parques-nacionales-oapn/red-parques-nacionales/parques-nacionales/timanfaya/valores-naturales/parque-geologico.html
    ↩
  12. [El diablo].

    Fundación César Manrique15 septembre 2026

    fcmanrique.org/en/fcm-obra/el-diablo/
    ↩
  13. [Timanfaya : Accesos].

    MITECO / Organisme autonome des parcs nationaux15 septembre 2026

    miteco.gob.es/en/parques-nacionales-oapn/red-parques-nacionales/parques-nacionales/timanfaya/guia-visitante/mapa-accesos.html
    ↩
  14. [Timanfaya : Montañas de fuego].

    MITECO / Organisme autonome des parcs nationaux15 septembre 2026

    miteco.gob.es/en/parques-nacionales-oapn/red-parques-nacionales/parques-nacionales/timanfaya/guia-visitante/montanas-fuego.html
    ↩
  15. [Questions fréquentes].

    CACT Lanzarote (Cabildo de Lanzarote)15 septembre 2026

    cactlanzarote.com/en/frequently-asked-questions
    ↩
  16. [Montañas del Fuego (montagnes de feu)].

    Turismo Lanzarote15 septembre 2026

    turismolanzarote.com/en/sightseeing/cact-lanzarote/montanas-del-fuego-mountains-of-fire/
    ↩
  17. [Horaires et tarifs].

    CACT Lanzarote (Cabildo de Lanzarote)15 septembre 2026

    cactlanzarote.com/en/opening-hours-prices
    ↩
  18. [Visite du Parque Nacional de Timanfaya avec dîner barbecue].

    GetYourGuide2 août 2026

    getyourguide.com/lanzarote-l421/timanfaya-national-park-tour-with-bbq-dinner-t1129059/
    ↩
  19. [Noches de Jameos].

    CACT Lanzarote (Cabildo de Lanzarote)15 septembre 2026

    cactlanzarote.com/en/events/noches-de-jameos
    ↩
  20. [Lanzarote : Volcanos of Timanfaya and Caves Tour with Lunch].

    GetYourGuide4 août 2026

    getyourguide.com/lanzarote-l421/discover-lanzarote-guided-bus-tour-t192974/
    ↩
  21. [Jameos del Agua].

    CACT Lanzarote (Cabildo de Lanzarote)15 septembre 2026

    cactlanzarote.com/en/visit/jameos-del-agua
    ↩
Metal sculpture of figure holding disc on lava field

4.9(5 345)

Parc Timanfaya, Jameos Agua & Cueva Verde - Excursion guidée Vérifier la disponibilitéà partir de 103 US$