L'essentiel
- Les lichens sont presque les seuls êtres vivants capables de coloniser directement la lave de Timanfaya, selon une étude de l'Université de La Laguna.[1]
- La mer de lave couvre environ 70 % du parc, et sa végétation se réduit à une communauté de lichens qui en occupe de vastes étendues.[2]
- Le catalogue le plus récent de la flore vasculaire du parc recense 298 taxons, dans un parc dépourvu de couvert arboré naturel.[1]
- À La Geria, les vignes poussent dans des fosses individuelles car la couche de picón peut atteindre 3 mètres, et elles peuvent être espacées jusqu'à 4 m.[3]
- Les vignes DO Lanzarote ont en moyenne 30 à 50 ans, sont taillées en cordon et sont vendangées sans aucune forme de mécanisation.[3]
| Lichens | Culture sur lapilli | Vignes de Malvasía | |
|---|---|---|---|
| Quoi | Colonisateurs exclusifs de la lave nue[1] | Une méthode traditionnelle de culture sèche[4] | Raisins pour le vin de Malvasia de Bodega La Geria[5] |
| Où | La mer de lave, environ 70 % du parc[2] | La Geria, où le picón peut atteindre 3 m d'épaisseur[3] | La Geria, principale zone viticole de l'île[6] |
| Comment | L'humidité de la rosée nocturne[1] | Le lapilli conserve l'humidité du sol et limite l'érosion[4] | Plantées en fosses, vendangées à la main[3] |
| Un chiffre | Habitat des cônes, 20 % du parc[2] | Vignes espacées jusqu'à 4 m à La Geria[3] | Vignes DO Lanzarote : 30 à 50 ans[3] |
d'authentiques « champions de la survie dans les conditions les plus extrêmes », capables de survivre même aux conditions de l'espace
Ce qu'il faut observer entre la lave et les vignes
Dans le parc
- Il est interdit de ramasser des plantes, des animaux ou des roches, quels qu'en soient le type et la taille.[7]
- Il est impossible de marcher sur la lave ou sur tout autre matériau volcanique.[8]
- Il n'est pas permis d'explorer le parc librement en voiture ou à pied.[9]
- Restez sur les routes et les sentiers autorisés du parc.[10]
À La Geria
- Les horaires de visite de Bodega La Geria sont de 10h00 à 19h00.[5]
- Ses dégustations et ses visites expliquent comment le vin de Malvasia est élaboré.[5]
- La visite audio autoguidée d'El Grifo avec 2 vins coûte à partir de 15 €.[11]
- Cette visite audio est gratuite pour les enfants de moins de 17 ans.[11]
Lichens, les premières formes de vie sur la lave
Une étude publiée dans la revue Vieraea par des botanistes de l'Université de La Laguna indique que les lichens jouent un rôle fondamental à Timanfaya, car ils sont presque les seuls êtres capables de coloniser directement la lave qui recouvre la majeure partie du parc.[1] Elle souligne qu'ils ont été qualifiés de véritables champions de la survie dans les conditions les plus hostiles, capables même de résister aux conditions de l'espace.[1]
Les communautés de lichens les plus représentatives du parc, par leur étendue et leur effet sur le paysage, sont deux associations de lichens fruticuleux, Ramalinetum bourgeanae et Stereocauletum vesuviani.[1] La seconde, dominée par Stereocaulon vesuvianum, est l'une des communautés pionnières les plus typiques sur la lave récente : modérément nitrophile, héliophile, résistante à la sécheresse et pratiquement monospécifique.[1]
La rosée nocturne constitue une source d'humidité importante, et la même étude indique qu'elle favorise nettement le développement de la vie dans un environnement inhospitalier et apparemment dépourvu de vie.[1] Elle classe le climat du parc comme aride et subdésertique, bien qu'il soit largement adouci par les alizés et la proximité de la mer.[1]
Les habitats du parc, de la mer de lave aux kipuka
Le MITECO divise le sol du parc en habitats. La mer de lave, qui représente environ 70 % du parc, est une vaste surface irrégulière composée de différents types de lave, percée de grottes, de tunnels et de cavités, et sa végétation se réduit à la communauté de lichens qui en recouvre de grandes étendues.[2]
Les cônes et les hornitos couvrent 20 % de la surface. Leurs parois abruptes ne portent que des lichens, et comme ils sont si difficiles d'accès, ils constituent l'un des lieux de nidification préférés des oiseaux du parc.[2]
Les surfaces plus anciennes que la lave récente n'a pas recouvertes sont généralement appelées islotes à Lanzarote, et sont connues internationalement sous le nom de kipuka.[2] Sur ces surfaces plus anciennes pousse le tabaibal, et le MITECO cite en particulier le tabaibal d'El Mojón, avec un couvert végétal de 75 à 80 %.[2]
Des champs de cendre noire s'étendent entre les cônes volcaniques
Les plantes et les oiseaux qui survivent
Le catalogue le plus récent de la flore vasculaire du parc recense 298 taxons, bien que leur présence soit très inégale et dans certains cas purement testimoniale.[1] L'étude de Vieraea indique que l'absence de peuplements arborés naturels et la faible altitude du parc limitent les lichens qui poussent sur les plantes : outre les figuiers, seul un petit groupe de plantes en porte, parmi lesquelles Euphorbia balsamifera, Euphorbia regis-jubae, Rumex lunaria, Launaea arborescens et Lycium intricatum.[1]
L'index des espèces du parc du MITECO mentionne des plantes telles que le frosted fig-marigold, le Canary sand-spurrey, l'arbuste espino cambrón et l'estornudera de Lanzarote, aux côtés du lichen pionnier Stereocaulon vesuvianum.[12] Sa liste faunistique comprend des oiseaux tels que le trumpeter finch, le canari, le rollier, la rousserolle effarvatte et le faucon crécerelle.[13]
La vie se rassemble aussi le long de la côte, au-delà du parc. La lagune Charco de Los Clicos à El Golfo, reliée à la mer par des fissures souterraines, est verte en raison du grand nombre d'organismes végétaux en suspension.[14] La lagune de Janubio, formée lorsque les éruptions de 1730-36 l'ont coupée de la mer, est un refuge pour de nombreux oiseaux de rivage, parmi lesquels de nombreuses espèces migratrices.[14]
Un territoire protégé, dans le parc et au-delà
La collecte de plantes, d'animaux ou de roches de toute nature ou de toute taille, ou de toute partie de ceux-ci, est interdite à l'intérieur du parc.[7] Le règlement de visite du parc demande à chacun de circuler uniquement sur les routes et sentiers autorisés, et le conseil de Turismo Lanzarote précise qu'il n'est pas possible de marcher sur la lave ou sur d'autres matériaux volcaniques.[8][10]
La protection s'étend au-delà du parc. Environ 41,6 % de la surface de Lanzarote relève d'une catégorie du réseau canarien d'espaces naturels protégés, et l'UNESCO a déclaré l'île entière, avec toutes ses communes, Réserve de biosphère le 7 octobre 1993.[15] Le MITECO mentionne également la désignation du parc comme ZEPA, Zone de protection spéciale pour les oiseaux, accordée en 1994.[16] Lanzarote a aussi été classée Géoparc mondial UNESCO en 2015.[17]
298
Le nombre de taxons dans le catalogue le plus récent de la flore vasculaire du parc, dont beaucoup sont inégalement présents.[1]
L'agriculture dans la cendre : figues, zocos et chameaux
L'agriculture survit même à l'intérieur du parc. Le MITECO décrit des figuiers cultivés sur des parcelles privées situées dans ses limites, derrière des murs de pierre volcanique appelés zocos qui les protègent des forts vents dominants, sur environ 5 % du parc autour de Montaña Tremesana, María Hernández, Pedro Perico et la zone des Miraderos.[18]
L'UNESCO indique que la culture sur lapilli est l'une des méthodes traditionnelles de culture sèche clés du Géoparc, permettant aux agriculteurs de retenir l'humidité du sol et de prévenir l'érosion tout en tirant un usage efficace des sols volcaniques poreux de l'île.[4] Les pierres de cendre utilisées mesurent entre 2 et 20 mm et sont appelées lapilli, connues aux Canaries sous le nom de picón et à Lanzarote sous celui de rofe.[19]
Un guide du Cabildo de Lanzarote indique que la forme des pattes des chameaux leur permet de marcher sur le rofe sans s'y enfoncer, ce qui les a rendus indispensables pour creuser les fosses de La Geria et monter les murs de ses socos.[20] Les chameaux transportaient aussi les déchets de taille et emportaient les raisins à la vendange dans des caisses de récolte spéciales.[20]
Comment La Geria cultive la vigne dans la cendre volcanique
La Geria couvre une vaste zone au centre de Lanzarote, partiellement occupée par la lave récente de l'éruption de 1730-36, au-dessus de laquelle s'élèvent des cônes volcaniques de différentes hauteurs.[14] Le conseil de l'appellation DO Lanzarote explique que le système de trous y est utilisé parce que la couche de lapilli ou de picón peut atteindre 3 mètres d'épaisseur dans certaines zones, ce qui abaisse la densité de plantation par rapport au reste de l'île.[3]
Les vignes de La Geria peuvent être espacées jusqu'à 4 m, contre 1,5 à 2 m dans le nord et environ 1,5 m dans la zone de Tinajo.[3] Dans toute l'appellation, les vignes ont en moyenne 30 à 50 ans, sont taillées en gobelet et sont vendangées de façon traditionnelle, sans aucune mécanisation.[3]
Le règlement actuel du conseil plafonne la production à 7 000 kg de raisins par hectare, tandis que le règlement original de 1993 fixait son plafond à 50 quintaux, soit 5 000 kg, par hectare.[3][21] La Lanzarote Film Commission situe le Volcán del Cuervo, première éruption de Timanfaya, au cœur du Paysage protégé de La Geria, où le film Eternals (2020) a été tourné.[17]
Le vin de Lanzarote, les caves de La Geria et la visite
La Denominación de Origen Lanzarote a été reconnue par un arrêté daté du 14 décembre 1993, et un nouveau règlement approuvé par un arrêté du 7 février 2011 a abrogé le texte original.[21][22] Le règlement original fixait la zone de production dans sept communes : Arrecife, Haría, San Bartolomé, Teguise, Tías, Tinajo et Yaiza.[21] Le logo de l'appellation, un volcan noir vu du dessus avec des coulées de lave rouge et un cercle doré, est une image créée par César Manrique.[22]
El Grifo, une cave de Lanzarote, indique produire du vin depuis 1775.[23] Sa visite Wine Lovers de 120 minutes, limitée à 12 personnes, associe une promenade dans le vignoble à une dégustation de 6 vins et de fromages canariens, à partir de 50 € par personne.[11] Sa dégustation de 5 vins sélectionnés coûte à partir de 30 € et n'inclut pas de visite de la cave, et sa visite audio en autonomie avec 2 vins coûte à partir de 15 €.[11] La Bodega La Geria ouvre de 10h00 à 19h00, avec des dégustations et des visites sur la production du célèbre vin Malvasia.[5]
La visite réservée depuis ce site liste le parc national de Timanfaya, la Cueva de los Verdes et les Jameos del Agua parmi ses arrêts, et La Geria n'en fait pas partie.[24] Une autre visite de 5,5 heures au parc national de Timanfaya et à La Geria est proposée à partir de 73 $US, et une randonnée de 4 heures dans les vignobles de La Geria à partir de 54 $US.[25][26]
Comment la surface de Timanfaya se divise par habitat
Parts de la superficie du parc dans les descriptions d'habitats du MITECO : la mer de lave, les cônes et hornitos, et les parcelles de figuiers.[2][18]
Comparez le prix d'une visite de Timanfaya ou de La Geria
Chaque montant correspond au prix « à partir de » propre à cette offre, en dollars US, et le calculateur applique le même chiffre indiqué à chaque voyageur.[24][25][26]
Dates et chiffres derrière le vin de Lanzarote
De la lave nue au vin
Les lichens colonisent la lave
Les lichens sont presque les seuls organismes capables de coloniser directement la lave du parc.[1]
La rosée apporte l'humidité
La rosée nocturne est une source d'humidité importante qui favorise la vie dans le parc.[1]
La cendre recouvre les champs
Les petites pierres de cendre de 2 à 20 mm s'appellent rofe à Lanzarote.[19]
Les viticulteurs creusent des fosses
À La Geria, le picón peut atteindre 3 mètres d'épaisseur, c'est pourquoi les vignes sont plantées dans des trous.[3]
Les chameaux construisent les murs
Les chameaux pouvaient traverser le rofe sans s'enfoncer, ce qui les rendait indispensables pour creuser les fosses et monter les murs.[20]
Le raisin est vendangé à la main
La vendange de la DO Lanzarote se fait sans aucune forme de mécanisation.[3]
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